Biriba (fruit)

Biriba

Annona mucosa
Estat de conservació
Risc mínim
UICN	142423363
Taxonomia
Superregne	Eukaryota
Regne	Plantae
Ordre	Magnoliales
Família	Annonaceae
Gènere	Annona
Espècie	Annona mucosa Jacq., 1764

Biriba, segons el nom brasiler, (Rollinia deliciosa) és un fruit tropical proporcionat per una espècie d'arbre dins la família Annonaceae, que és natiu de l'Amèrica del Sud tropical. Es cultiva pels seus fruits en els tròpics i subtròpics.

Descripció

És un arbre de creixement ràpid que arria a fer 15 m d'alt. En només quatre anys des que se sembra ja dona fruits. El fruit és gros cònic o arrodonit de colot groc quan madura. La superfície del fruit està coberta de proturberàncies toves. La polpa és molt tova i dolça amb gust de cítrics. Té moltes llavors que no es poden menjar.

Enllaços externs

• Morton, Julia F. «Biriba Rollinia mucosa». Fruits of warm climates, 1987, pàg. 88–90.